若年層の和菓子離れが進んでいる

和菓子に比べて敷居が高すぎる

最近は和菓子を目にする機会があるでしょうか。
和菓子をよく食べる家庭であれば若年層であっても目にすることがあるかもしれませんが、家庭でも和菓子を食べないところや1人暮らしのところであれば、なかなか和菓子に触れる機会が少ないでしょう。
和菓子に触れる機会が少ない人にとっては、洋菓子に比べると敷居が高すぎると思うでしょう。
敷居が高すぎるからこそ、なかなか食べる機会に恵まれません。
敷居が高いからこそ、和菓子を積極的に選ぼうという考えに至らないです。 続きを読む 若年層の和菓子離れが進んでいる

健康食品とトクホなどとの違いを知る

健康食品とはいったいどんなものか

健康食品という言葉についてはよく知られていますが、具体的にどんなものなのかはっきりわからないという人も多いでしょう。
実際にどんなものなのか理解し、活用することで生活習慣によい影響を期待出来るでしょう。
実は法律上、健康食品に対して厳格な定義はありません。 続きを読む 健康食品とトクホなどとの違いを知る

おいしい魚を食べましょう

様々な種類の魚がある

皆様はお魚を食べていますか。
一口にお魚といっても様々なタイプのものがありますが、それを見るのも面白いです。
基本的には変温動物が主体になっていて、水の温度とともに生きているものが多いです。 続きを読む おいしい魚を食べましょう